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■ ホンマでっか!? TV(5月27日放送分)にて、卵に含まれている”ルテイン”が紹介されました。

📺5月27日放送の『ホンマでっか!? TV』では、「たまごの潜在能力」をテーマにした特集が組まれ、 その中でたまごに含まれている“ルテイン”にも触れられていました。

“ルテイン”は、緑黄色野菜や卵黄などに含まれる色素成分です。 日々の生活の中で注目されることが増えてきています。 人体では目の網膜の黄斑部に色素として、また、肌にも多くの“ルテイン”が存在しています。
“ルテイン”が目の健康をサポートするということは知られていましたが、いま、健康や美容に関心のある方々からも“ルテイン”への関心が高まっています。

✨“ルテイン”は年齢とともに体内から自然に減少していくことが知られています。特に40歳(※1)を過ぎると、その減少率が増加しますので、注意が必要です。
加えて、体内では生成されない栄養素のため、食事から定期的に補給することが大事ですが、野菜や普通卵ではその含有量が少ないことが、“ルテイン”を補給することを難しくしていました。

 

 
「あらん」は、この“ルテイン”を手軽に、確りと摂れる 機能性表示食品のたまご です。
たまごですので、毎日の食生活に取り入れやすく、続けやすい点が特徴です。
今回の放送をきっかけに、 ぜひ「あらん」の卵黄に豊富に含まれる“ルテイン”に触れてみてください。

ご興味のある方は、TVerなどで『ホンマでっか!? TV』(5月27日放送回)もご覧いただけます。
「たまごの潜在力」、「ルテインの力」について紹介されています。


TVer 
『ホンマでっか!? TV』を検索下さい。「たまご特集」は6月3日21時までに配信です。

モデルプレス 
番組紹介記事 https://mdpr.jp/tv/detail/4789359

機能性表示食品「あらん」

機能性表示食品「あらん」には、一般的な卵と比べて約10倍(※2)の“ルテイン”が卵黄に含まれています

私たちは、卵黄に含まれるルテインを「卵黄ルテイン」と呼んでいます。
ここでは、「あらん」に豊富に含まれている「卵黄ルテイン」の特徴を、3つご紹介いたします。

💞 体に取り入れやすい“ルテイン”
卵黄由来の“ルテイン”は、一般的なサプリメントと比べて約3倍の吸収率(※3)があるとされています。
毎日の食事から、効率よく栄養を取り入れていただけます。

🫕 加熱しても栄養がしっかり残る
卵黄の成分として結びついているため、熱にも強いのが特長です。
実際にゆで卵で調べたところ、約80%の“ルテイン”(※2)が残っていました。
「あらん」は生でも美味しくお召し上がりいただけますが、調理しても無理なくルテインを補えます。

🏵️ 料理がより鮮やかに、美しく
“ルテイン”はカロテノイドの一種で、加熱するとより鮮やかな黄色に発色します。
いつもの卵料理も「あらん」を使えば、見た目がぐっと華やかに仕上がります。

(※1 下図、左上のグラフを参照)
「あらん」はお子様へもお勧めできますが、40歳を過ぎたらお父さん、お母さんにも食べていただきたいたまごです
(※2 各種検査は自社調べ)
(※2 下記、「血中ルテインの濃度増加量の比較」を参照)
サプリメントでの取り過ぎにはご注意下さい

🐣毎日の食事の中で、手軽に“ルテイン”を取り入れながら、「おいしさ」と「美しさ」を「あらん」で楽しんでみませんか?