このたび、かがわ機能性食品等開発研究会の第13回シンポジウムにて、機能性表示食品「あらん」の誕生秘話について、演題『妻に叱られる！ ボ〜っと生きていました』と題した講演を行いましたので、お知らせいたします。 　 　 …