4/25のトピックス

綾上農場事務所前の桜
が散りました。
今日は曇っていますが
天気の良い日は五月晴
の(まだ4月ですけ
れど)、本当に気持ちの
いい一日を過ごすこと
ができるようになりま
した。
さて、GWの予定は皆
さんもう組まれたでし
ょうか。

愛知万博でも家庭で作
るお弁当の持込が認め
られたということです
が、お弁当と言えばや
っぱり黄色い卵焼き
しょう。
ううむ。何も考えず
に書き始めた割にはた
まごの話になった。
)
卵焼きと一口に言えど
その味付けには家庭ご
とのこだわりがある

うで、私の家では塩味
ですが、知人の家では
砂糖でほんのりと甘く
・・。
また、じゃこや味付
け海苔を混ぜ込んで

たりと、様々なバリエー
ションが楽しめます。
願わくばGWは良い天
気で、いろんな所でそ
れぞれの家庭の卵焼き
が花開くといいなぁ

と思います。

貴方は最近どんな卵焼
きを家族で食べました
か?
   お弁当。


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